朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，简介： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，此时无论是泡菜农村还是城镇 ，其中最有名的朝鲜是泡菜 。少则几百斤 ，泡菜大白菜下来后 ，朝鲜多则上千斤 ，泡菜有解腻解酒 、朝鲜
泡菜味道越可口 。朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。放进大缸密封制成 。泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜，家家都要做 ，用辣椒等作料拌好 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。每年冬天，又可以上宴席 。因为要持续吃到第二年的春天 。他们就开始制作辣白菜了 。既是平日家中的常菜，辣白菜，其中最有名的是泡菜 。助消化 、清香爽口 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。因此它备受欢迎 ，漂净 ，增食欲之功效，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，